Lleva el aroma del horno de leña a tu cocina.
El ahumador cerámico Haz Pan de Pueblo está diseñado para aportar un sutil aroma ahumado al pan durante el horneado, recreando el carácter de los antiguos hornos tradicionales.
Fabricado en cerámica resistente al calor y diseñado especialmente para hornos eléctricos, permite utilizar pequeñas cantidades de virutas de madera para generar humo dentro del horno doméstico.
El resultado es un pan con un aroma más profundo, auténtico y artesanal.
Coloca aproximadamente 60 gr de virutas de madera en el interior.
Introduce el ahumador en el horno durante el horneado del pan.
El calor activará las virutas y generará un ligero humo aromático.
• Cerámica resistente a altas temperaturas
• Diseño reutilizable
• Compatible con hornos eléctricos
• Ideal para pan de masa madre
• Panes rústicos y de masa madre
• Amantes del pan artesanal
• Carnes al horno donde se quiera dar un toque a leña
• Pescados al horno
Hornear pan con masa madre es un proceso artesanal que conecta con una tradición milenaria. Con este kit podrás disfrutar del aroma del pan recién hecho en casa y aprender una técnica que se ha transmitido durante generaciones.
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